安装App
巧克力坚果大曲奇--冬日的能量棒(4/6)
黄油室温软化后加入白砂糖和红糖打发。
加入常温鸡蛋,打匀。
各种粉混合在一起,筛入到盆中。搅拌到无干粉即可。
加入黑巧碎,拌匀。放入冰箱冷藏24小时左右,以便各种材料充分融合。
提前拿出冷藏的面团,待软一点和入坚果(熟的),核桃、腰果等自己喜欢就好。捏一个圆球大概30克,放在烤盘中,175度十五分钟左右,有香味出来即可。
配上一杯清咖,咖啡的苦味刚好中和了饼干的甜,绝配!