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泡菜炒肉(8/11)
准备一些泡菜,我用的泡菜是自己泡的哦,酸掉牙,真的非常好吃的;
把泡菜洗两遍,挤掉水分,切碎备用;
五花肉洗净切小块或粒备用;
蒜头洗干净去皮剁碎;
预热料理锅加入适量的花生油;
油热后加入蒜末炒香;
加入准备好的五花肉粒大火翻炒;
把五花肉粒炒出油后加入少许酱油翻炒均匀;
加入切好的泡菜;
大火翻炒两分钟;
成品图