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火腿芝麻鸡蛋饼(3/3)
鸡蛋打散，加水，加面粉（看面粉的吸水性，流动性，不能太稠，稀一点），再少许油和盐
加入芝麻和火腿，再搅拌均匀
开火，平底锅倒少许油，倒入面糊，晃动平底锅，等一面煎好后，再煎另一面，用铲子分成期小块，出锅