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小生煎包子(5/7)
粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁，韭菜洗干净直接切，加入1勺猪油这样比较香，清淡的就加一点点生抽就可以了，可以按照自己的口味调整
饺子皮小的可以擀一下
包好一锅
加水到小包子的一半盖盖子 大火煮 煮到水干加油 也可以先用油煎，煎到底部金黄，再加水，盖盖子闷
煎到地下出硬壳，撒黑芝麻出锅
一定要有这样的硬壳才好吃哦
就好啦！