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简单清淡-椰子鸡(0/6)
把鸡肉切好,剔除肥肉
椰子水倒出,放在容器里,加适量水,试味有清淡的甜味就行
椰肉切条,最好是老椰,肉会比较厚
椰子水在容器里煮沸,下鸡肉,小火煮熟
鸡肉熟了后,捞出浮末
制作蘸料:姜蒜捣碎,小米辣切段,在蘸碟中倒入适量生抽