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洋葱炒鸡肉丝(4/8)
1鸡胸肉洗干净切丝。
2切好后放入碗内，加生抽，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制十五分钟。
3把青红椒切丁，洋葱长片，姜蒜切片待用。
4热锅凉油，油热七成下入鸡肉丝翻炒匀，加姜，青红椒煸炒出香辣味。
5加入洋葱煸炒出香味，加入蒜炒均匀。
6烹入生抽和蚝油煸炒，加盐调味。
7加入花椒粉，大火煸炒均匀即可出锅。
8成品