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低脂—番茄火锅(5/8)
番茄去皮切小块，备用
蒜切片，洋葱、青椒切小块，备用
肥牛过沸水，去除血沫
热锅凉油，爆香蒜片
加入洋葱末、辣椒末
倒入番茄，小火炒至浓稠，可以加适量番茄酱
倒入适量开水，两勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，大火煮开，加入自己喜欢的食材
低脂的番茄火锅完成