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美颜花胶冻(15/16)
花胶泡发4小时
4小时后拿出来蒸5分钟
蒸好的花胶
蒸好的花胶放冰箱继续泡8小时
泡发好的花胶肉
泡发好的花胶是厚厚哒，能看出来胶质很好
花胶剪细条放入炖盅里，加了几块姜片不怕腥，如果想要姜撞奶辣辣的效果可以加多几片
加一点红枣片
加适量黄冰糖
准备放牛奶啦
开始加牛奶，加了牛奶后，隔水炖3小时，牛奶刚泡过花胶就可以，下面的全是厚厚的花胶，我一滴水都没放，你们可以放可以不放，加了水滑一点，不加水就Q弹一点
好了，炖好了，炖了3个小时的花胶趁热装一碗出来吃，超好喝，一点都不腥
装了一碗后，剩下的装在一个无油的玻璃大碗中
装好了，等冷却后就放冰箱冷藏至凝固，一个晚上就可以了
冷藏了4个小时后的样子
满满的胶原蛋白、口感Q弹、也可以加热吃哈