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#今天吃什么#下饭小菜儿—酸甜口糖醋地葫芦(
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买了两斤地葫芦,因为它生长在地里,有土,所以一定要清洗干净,可以拿牙刷清洗
洗净
放在阳光下晒干
晒干后拿干净并且没有水的容器,装好酱油,醋,糖搅拌均匀,把地葫芦都放进去,冰箱冷藏两周就可以食用了
两周后的样子
酸甜香脆可口,喜欢吃辣的朋友研制过程中可以放入适量辣椒