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鸡蛋火腿三明治(
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吐司切片成1cm厚度的吐司片,我这个是自制450克吐司,一个可以切12片
2个鸡蛋加一些盐打散,尽量选草鸡蛋,颜色黄好看
表面刷一点油,预热5分钟
在中间凹槽部分倒入约20克鸡蛋液,可以用勺子推平
盖上盖子约半分钟就熟了
用硅胶铲取出
每次挤入蛋液前都刷油和预热,2个鸡蛋可以做4-5个蛋皮
做好蛋皮后,不用清洗和关火,直接放入一片吐司,加上蛋皮和火腿
表面再盖上一片吐司
关上盖子,加热3-5分钟
取出三明治
趁热吃外皮酥脆
切面好看