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超级开胃的麻酱酸辣土豆片(3/10)
土豆去皮切成薄片，土豆片切得越薄越好，然后切好的土豆片用水泡一下，把土豆里的淀粉泡出来
锅里烧水，把土豆片焯水，这一步要把土豆片焯熟，喜欢吃土豆脆点口感的，焯的时间就短一些，喜欢吃土豆绵软口感的，焯的时间就稍微长一些
大蒜切末，香菜和香葱切碎都放入碗中，再放入一些花生碎
油烧热，然后倒入碗中，调成一个料汁
把焯熟的土豆片放入盆中，倒入调好的调料
再放入一勺芝麻酱，建议这勺麻酱不要省略，真的提味又增香，会有一种吃麻辣烫的感觉。
最后用筷子把土豆片和调料汁调匀入味，装盘便可以吃了，酸辣开胃吃起来又有股芝麻的香味，超级好吃下饭
土豆这样做非常下饭哦
成品图
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