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纯手工芋圆红豆刨冰(2/17)
将南瓜，紫薯，芋头洗净
去皮切成块儿（省火还熟的快），锅中做水烧热后将南瓜，紫薯，芋头上锅蒸熟
蒸好后放在三个碗中，捣成泥状
分别加入木薯粉，搅拌成面团儿
木薯粉超市有售
之后将面团揉成长条，切成小丁块儿
锅中做水，水开后小火儿将揉好的南瓜圆，芋圆，紫薯圆放入锅中煮熟，煮个3-5分钟之内
将煮好的各种圆儿放入凉水中，避免粘黏，吃起来会更q
红豆头天晚上用凉水泡了，第二天就可以煮了
锅中倒入凉水放入红豆和冰糖
大火开锅后转小火儿将红豆煮烂，由于我不会用电压力锅，只好小火儿这么煮，由于喜欢吃比较烂烂的所以估计大概煮烂1个小时左右，煮好后晾凉备用
准备好蜜豆和淡奶油
将蜜豆放入红豆汤中搅拌均匀
再加入50g淡奶油，搅拌均匀备用
花豆奶^_^
用刨冰机将冰块刨成冰渣渣儿
包好的冰渣儿，然后将花豆奶浇上，放上芋圆即可。