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山药蒸肉糜，竟也变成这花开富贵的模样(8/8)
食材准备；
山药去皮后切成片；
找一个圆盘摆成一圈；
肉糜加姜末、盐、白胡椒粉搅拌均匀后，码放在山药中间，并留一个圈；
在圈的正中间敲一个鸡蛋；
待蒸锅上汽后，大火蒸20分钟；出锅撒上葱花；
调酱汁：2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙白糖，搅拌均匀；淋在山药肉糜上，这一道懒人菜就完成了。
真的是超级鲜美！要不，你也试试？