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又香又脆的炸火腿肠(2/8)
把火腿肠剥皮，用刀划上切口 白菜挑选几片嫩叶，这是我自己加的，也可以加别的东西一起炸。
热油，筷子放进去冒小泡时下火腿肠，小火炸
小火炸到火腿肠开花，转大火
再炸一分钟，用大火是为了把火腿肠里面的油逼出来。 捞出备用
制作调料：将孜然，辣椒粉，盐混合放在盘子里
适量刚刚炸火腿肠的热油，浇在上面
搅拌均匀
均匀的刷在火腿肠上就可以啦 随便拌一拌也很好吃！ 又香又脆又好吃的炸火腿肠就做好啦！