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香橙芝士古早蛋糕，口感绵软又Q弹(10/11)
玉米油先用微波炉加热几分钟
筛入低筋面粉，Z字型搅拌均匀
倒入榨好的新鲜橙汁，搅拌均匀
倒入蛋黄液，继续Z字型搅拌均匀
搅拌到无颗粒
蛋清滴入柠檬汁，用打蛋器打发，白糖分三次加入，打发到湿性发泡就可以了
蛋白分三次拌入蛋黄糊中翻拌均匀
准备一个古早烤盘，垫油纸，把蛋糕糊从高处倒入一半先，铺上芝士片
把剩下的面糊都倒进去，震去大气泡
用一个大烤盘倒入热水，把装好蛋糕糊的烤盘放水中，烤箱150度上下火水浴法烤60分钟，烤好的蛋糕非常q弹，中间很嫩的
宝贝非常喜欢吃