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冬天天冷来碗暖身开胃的酸汤面(5/6)
先来个成品图
将做酸汤面的，葱花，香菜碎，白芝麻，生抽，陈醋，盐，白糖，放入碗中。
用热油激出香味儿，搅拌均匀。
面条煮透捞出，想更筋道爽滑过次冷水。
将面条放入激好酸汤中，搅拌均匀入味，上面在码上些卤好的肉和蛋或者豆腐，一大碗下肚，连汤汁都不剩，酸爽过瘾，驱寒暖身又暖心。
你要喜欢不妨也来时一试。