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酸甜酱酱芫葱鸭(1/7)
边开心追剧啃卤鸭边努力把肉厚单吃没意思的地方分出来撕成丝(后面是昨天用到的鸭架跟鸭皮)
看心情往丝上撒淀粉,努力抖搂匀抖搂散,铺到提前烧热加了点油的锅里
中火划拉到丝们变色微微焦,撒上把提前收拾好的香菜杆,带几片叶子没事的
随便划拉两下淋料汁,提前根据肉肉咸度和个人喜好参考食材栏比例调好那种
大火翻匀翻到自己喜欢的程度,关火扔上把提前收拾好的葱白
随便划拉两下挪到盘子里,卷饼拌面或者当零食吃着玩儿都可以
走了哟,明天见~