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简易炒猪腰(3/4)
买猪腰的时候让商家先处理掉白色的筋膜 用盐水浸泡20分钟， 冲洗干净切片 添加 生粉，料酒抓匀腌制15分钟， 冲洗干净
腌制的过程中准备配菜 香菇、黑木耳提前泡发 洋葱、青椒、红椒切块 大蒜切末
热油爆炒大蒜末、洋葱 加入猪腰爆炒，炒20秒 其余配菜一起加入锅中爆炒
依次加入调味料：盐、料酒、酱油 继续爆炒 生粉加水拌匀，倒入锅中 火开，出锅