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宫保鸡丁(
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将半根黄瓜和半根胡萝卜切成丁,和鸡丁放一起备用
锅中倒入适量油,烧热放入京葱段,我还放了草根小米辣,翻炒
炒出香味后放入鸡丁翻炒
鸡丁变色后放入黄瓜和胡萝卜丁,翻炒一分钟
放入大酱,我的酱是买鸡丁时附赠的,没有也可以
最后放生抽、糖、盐、醋和生粉的混合物少许,出锅,锵锵锵