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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蔓越莓麦芬(
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先把鸡蛋和牛奶加入打蛋盆中,用蛋抽搅拌均匀,然后加入植物油,继续用蛋抽搅拌均匀,接着加入白糖再搅拌均匀
这个麦芬的液体部分就做好了
然后把低筋面粉和无铝泡打粉过筛混合均匀,倒入液体中
还是用蛋抽搅拌,这样搅拌出来的蛋糕糊很均匀,把蔓越莓干撒进蛋糕糊中,搅拌均匀即可。
把蛋糕糊倒进纸杯中,在纸杯中只需倒入6-7分满就可以了,因为烤的时候会胀,倒的太满了会溢出来。
康佳空气炸锅提前预热好,温度设定180度,烤20分钟即可以了,我这个配方一次大约6-7个纸杯模具,一个康佳空气炸锅刚刚好烤一锅。
出锅晾凉即可