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#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 海鲜菇炒牛肉(3/7)
姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎、海鲜菇洗净沥掉水分；
牛肉切片，加入少许淀粉和油抓拌均匀；
锅中热油，放入姜丝和蒜末炒香后加入牛肉炒至变色，捞出备用；
锅中再次热油，放入海鲜菇中火炒熟；
炒好的牛肉也加入锅里；
适量盐、白砂糖、酱油、蚝油加入锅中，大火翻炒均匀即可。
成品图