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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤(
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食材准备好
红莲子用清水浸泡
银耳用清水泡发
红枣清洗干净备用
食材处理好
莲子泡好了
剥皮备用
银耳泡发好了
撕成小朵备用
取出汤锅 注入清水 加热 同时放入莲子
煮开后放入银耳
大火煮开转小火慢炖
煮至莲子软烂 银耳糯糯的 汤汁粘稠
放入红枣
放入冰糖 再煮10分钟 关火 焖几分钟
出锅啦 全程大约50分钟