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红酒炖梨(4/9)
我用的啤梨，香梨也没问题的。去皮对半切开，用勺子去掉梨核儿备用。
啤梨放入炖锅，倒入末过梨的红酒加桂皮一块儿。
加白糖进去
意大利香脂醋，没有可以不放。
全部加好盖盖子小火炖15分钟，关火后再浸泡一小时以后让梨充分吸收红酒味道。
淡奶油加砂糖打发
装入梨中间，我又加了焦糖核桃味道不要太好了啊。
冰箱冷藏一下吃口感更好哈
下午茶怎么样？