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芹菜猪肉饺子(5/6)
洗菜沥干多余水份备用
搅拌成馅
皮子是买的省事选大的饺子皮，包的精致好看选小号饺子皮
包出来的成品，不管包的好看不好看千万不要破包，饺子破皮煮出来就没味了
水煮过三遍凉水，水里可放一瓣大蒜加少许使煮出来的饺子不易破更有嚼劲，可捞干或直接汤饺
也可做煎饺，小孩子喜欢吃