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清蒸牛肉丸(
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胡萝卜切成碎末,加入到牛肉馅中
娃娃菜叶切碎,同样加入到牛肉馅中
加一颗蛋黄,顺一个方向搅匀上劲
准备一些胡萝卜片,把拌好的肉馅搓成小球形,放到胡萝卜片上
放入蒸锅中,蒸熟
摆盘,开吃吧~