蛋炒饭(
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全部食洗净，切好备用。
热锅冷油把鸡蛋煎好放边，加入烤肠和虾仁爆炒。
这时放入冷饭和焯水的胡萝卜丁，加适量生抽和胡椒粉翻炒至入味。
再加焯过水的西兰花配个色，加入葱花煸炒后准备出锅。
这样的蛋炒饭真的可以吃两碗。
