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#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 五花肉红薯什锦焖饭(5/8)
准备好大米、红薯与五花肉，五花肉切成薄片加点点盐转匀腌制。
大米洗净，红薯冲洗干净削皮切块，将大米与红薯放进电饭锅，加入等同于大米的水量。
加入生抽与料酒调味，按下煮饭键，坐等米饭与红薯煮熟。
加入生抽与料酒调味，按下煮饭键，坐等米饭与红薯煮熟。
煮至五花肉熟透，即肉色发白即捞起，沥干水分待用。
米饭煮好时，断电，打开盖子。
加入处理好的五花肉，盖上盖子，焖10分钟。
打开盖子，用饭勺上下翻动，将米饭与所有的食材混合在一起，即可装碗开吃。