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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#嫩烤红杉鱼(5/7)
红杉鱼解冻清洗干净。
用刀把鳞刮干净。
葱姜分别洗净，葱切段，姜切丝。
加入所有调味料拌匀腌制二十分钟左右。
将腌制好的红杉鱼放在烤盘上。
放入提前预热好的烤箱内，180度烤十八至二十分钟左右。中途取出翻面。
出炉后装碟开吃咯！跟干煎的口感略有不同，肉质细嫩而且不油腻。