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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#凤尾白菜(4/16)
咱们准备白菜,用菜叶下面的部位
咱们斜刀切,就像图中一样注意不要切断
切完就是这个样子
然后竖着切成长条
切好后放冰冷水中泡30分钟(口感更佳)
准备,香菜,辣椒,大蒜
香菜切段,辣椒切圈,大蒜切末
泡好的白菜捞出
加入适量的盐
味精
白糖
米醋
放入切好的香菜段,辣椒,蒜末
拌均匀
装盘就可以上桌了,太美味了,一颗白菜做了一凉一热两道菜!??
装盘就可以上桌了,太美味了,一颗白菜做了一凉一热两道菜!??(晚点在更新)