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韭菜香菇猪肉饺(2/18)
所有材料准备好；
300g 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉放入面包桶中；
加入160g饮用水；
启动面包机搅拌成面团，盖上保鲜膜静置三十分钟；
韭菜洗净沥掉水分后切碎、香菇洗净切碎；
猪肉加入姜片剁成肉泥；
肉泥放在碗中，加入适量蚝油、鸡粉、盐、白胡椒粉、酱油；
30g金龙鱼花生油加入碗中，搅拌均匀，这样拌出来的馅味道香汤汁饱满；
用筷子将馅料搅拌上劲，饺子馅就做好了；
这时候面团已经静置完成，将面团分成三份，搓成长条；
用刀把面团切成一个个小面团，撒上面粉；
小面团用擀面杖一个个擀成饺子皮；
放上馅料包成饺子；
直至所有饺子都包完；
锅中放入适量水，烧开后加入饺子，大火煮六分钟将饺子煮熟即可。
成品图
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