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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#椰蓉南瓜派(3/12)
黄油切成小碎块，加入低筋面粉中揉成屑
加入糖粉和牛奶揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上
面团擀成3mm左右的圆形饼皮
放入模具中贴合模具，去掉多余的面皮，用叉子扎一些小孔，烤箱预热180度15分钟，挞皮呈现出金黄色即可，
南瓜去皮隔水蒸熟，蒸好后压成泥加入细砂糖，鸡蛋，淡奶油搅打均匀
过筛后倒入挞皮中，9分满即可，放入烤箱180度10分钟，再转150度25分钟
冷却后撒上椰蓉即可
成品
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