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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#闲时来做咸食,快捷又美味(
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准备食材
白萝卜刨丝
水锅放少量盐,稍焯一下白萝卜
用凉水浸一下
把白萝卜丝和面粉放一起
调入葱花、花椒粉、盐、胡椒粉等调料
磕入一颗鸡蛋
加少许凉水,搅匀面糊(加水时注意,因为白萝卜焯过,有水分的)
饼铛烧热抹油,倒入面糊,摊匀
两面微黄出锅
成品
成品图