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糖醋鸡胸肉(2/5)
鸡胸肉切手指条大，加入适量盐巴、胡椒粉、一个鸡蛋腌制10分钟左右
加入一勺淀粉和一勺面粉，拌匀
锅里热油，中火一个个放下去炸几分钟，捞起控油。
复炸一遍，番茄酱，糖，醋，清水调好料汁，热锅后加进去至冒泡，倒入炸完的肉，翻炒均匀即可。
装盘，撒上白芝麻。