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红烧小黄鱼(4/4)
超市买回了一条9两左右的小黄鱼，去内脏洗净备用
双面油煎放入适量的生姜、料酒、酱油和清水
大火烧开，加适量白糖，关至小火约5分钟左右，再转中火收汁。
起锅盛盘，不好意思，今天忘记放葱花了。