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清新自然椰子鸡(2/8)
椰子打开，汁水和椰肉分开 问我怎么开的？蛮力……家里有条件的可以买开椰子的专用刀具。我是没条件，一直用刀劈的。
鸡肉焯水，洗净，水都不会焯的退出吧，好走不送
椰肉切一下，随便怎么切
椰汁加水烧开
加鸡肉，煮5-8分钟（根据鸡肉块的大小）
放点青菜和两片柠檬。我知道会把维C烫死，我知道我知道，我就是为好看和柠檬香味
调一点蘸料，酱油、醋、小米辣（我用的杭椒）、金桔（偷懒用的柠檬）香菜啥的随便放一点
清香扑鼻，汤非常好喝，鸡肉很嫩