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大白菜炖豆泡(2/13)
大白菜切小块
一根烤肠切成三段,然后再按它的纹路每段烤肠切三刀,熟了就会开花
一个豆泡切成四个小方块
葱切段,蒜切滚刀块,干辣椒切碎
多功能锅预热好了放油烧热,把蒜,干辣椒,豆泡,烤肠放进去翻炒几下
然后把大白菜放进去翻炒半分钟左右
加入适量的盐调味
倒入黄豆酱油上色增香用
倒入100克温水
盖上盖子煮两分钟左右
加入葱段,耗油
最后放点鸡精翻炒几下就好了
趁热吃,冷了吃了对胃不好