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外焦里嫩的藕盒(2/6)
新鲜莲藕，去皮切片焯水，过凉水备用，不喜欢肥肉的可以用纯瘦肉
猪肉剁成泥，加葱花，生粉，生抽，十三香调味
以上材料顺一个方向搅拌均匀
将处理好的莲藕片夹好肉馅儿，裹上生粉，最后裹好面糊，准备预热电饼铛。
煎至两面金黄，根据自己口味可以撒些调味料
煎好摆盘就好，小家伙挺喜欢吃的，选择用电饼铛是不太喜欢油炸的东西，相对油少一点，喜欢的小伙伴可以试试