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奥尔良烤翅(1/6)
鸡翅洗净,正反划2刀
35克奥尔良粉一比一兑水
腌制四小时以上,时间也不要过久,否则会过咸
烤盘刷少许橄榄油,腌制好鸡翅分置其上(喜欢香甜可以刷少许蜂蜜)
烤箱200度20分钟,10分钟翻烤一次
色泽饱满,外酥里嫩的奥尔良烤翅就完成了。