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荷包蛋小炒肉(4/5)
1五花肉改刀切片，放入适量酱油，少许盐，胡椒粉，料酒，葱蒜搅拌均匀即可。
2彩椒，胡萝卜改刀备用。
3锅中倒入油，油冒烟后关火，放入鸡蛋煎制，撒入适量盐，两面金黄出锅放上胡萝卜即可。
4炒制，6成油温放入五花肉炒制，出香味后放入彩椒，胡萝卜，葱姜蒜，荷包蛋炒均匀，放入盐，白糖，烹入酱油稍加翻妙即可出锅啦~
5成品