#快手又营养，我家的冬日必备菜品#全麦香蕉饼(10/11)
用料：香蕉1根，玉米油30克，白糖15克，全麦粉65克，中筋粉35克，玉米淀粉7克，小苏打3克
将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
加入香蕉，捣烂搅匀。
加入所有粉料，
拌匀成干稠的团状。
移入烤盘，
推平，整理成厚约1.5厘米的方形。
切割成12等分，
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
表面呈金棕色，出炉。
沿切缝分割成小块。