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豆香肉包(4/8)
用水将酵母化开。把面揉成面团。湿度75度，温度35度。醒发30分钟。
将要洗的食材清洗干净
无筋豆，山地青椒，姜，蒜切成未备用。
起锅烧油，把姜蒜青椒爆香加入肉未，肉未炒到五成熟时加入豆未。炒熟后加入盐，蚝油，鲜味鲜调味起锅。
将醒好的面团，揉面，排气分成小剂子。
把小兔子擀成中间厚边缘薄的面片。
加入馅料收口，上锅冷水蒸20分钟。
美味可口的包子就做好了。