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腐竹小炒(
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腐竹,木耳泡发洗干净一旁待用
胡萝卜,香肠,青椒切片处理
热锅冷油倒入香肠翻炒变色
接着倒入腐竹木耳翻炒 中途加入适量蚝油生抽 炒制大半熟 最后倒入青椒胡萝卜一起翻炒 放盐糖调味即可
最后装盘