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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#更健康的鸡米花(5/9)
老家带回来的土鸡是黑鸡品种，把黑色的膜去掉留下鸡肉。
把鸡肉切成丁大概是拇指。
在鸡肉上面装作放入盐、黑胡椒、少量的食用油。用手抓均匀。大概抓2分钟。
拌好的鸡肉，在手里拽一下。
裹上鸡蛋液
再裹一层自制的面包屑
将裹好的鸡肉丁整齐的摆放在烤盘上
烤箱预热190度，烘烤15分钟。
成品。蘸上蕃茄酱更好吃！