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美颜猪脚汤(
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先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右,猪脚洗净将毛毛拔干净
猪脚入冷水煮开,撇掉沫沫,再次洗净
换砂锅放水没过猪脚,放入黄豆,姜片,料酒,开大火煮开
转小火约焖两小时左右,直到猪脚酥烂,可以用筷子轻松插入为准,入盐,撒葱花点缀。
起锅,喝起来,啃起来!