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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣山药小米粥(2/10)
本食谱主要食材小米,使用的是金龙鱼爱心桃花小米,色泽金黄,口感味醇清香。
准备煮粥材料
小米洗净,山药洗净去皮切块,红枣洗净去核备用
把小米和山药放入电饭煲,加入适量清水,按煮饭键,我的电饭煲是30分钟。水量可按家里电饭煲标的水位添加。
水量的控制这里可以有一个方法,把小米放入电饭煲的量杯,最好一杯不到点,水位就按一杯的加,因为还要加入山药,所以小米一杯不到点差不多。 在20分钟的时候加入去核的红枣
时间到了粥就煮好,已经煮出厚厚的米油啦!
赶紧盛一碗出来,米香扑鼻!
给娃吃可以按口味适量加点糖,我家娃非常喜欢这样吃!吃完还说能不能再吃一碗呢!
小米粥刚烧好很薄,放置一段时间会慢慢变厚。如果喜欢吃薄粥的可以加点水拌匀即可。
成品图