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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#彩色素饺(17/24)
准备一下所需食材
把饺子粉倒入盆中
加一点点盐，加入清水。
揉成光滑的面团。
把面团分成4等份，分别加入南瓜粉、草莓粉、紫薯粉、菠菜粉揉成四个颜色的面团盖保鲜膜松弛30分钟左右。
面团松弛期间制作馅料，把黄瓜丁、胡萝卜丁、木耳丁、煎鸡蛋放在一起，加入盐、生抽、葱花搅拌均匀。
倒入金龙鱼压榨花生油，搅拌均匀即可。
取一个松弛好的面团，搓长条状。
切成均等的小剂子按扁圆，可撒适量干面粉防粘。
把小剂子擀成中间厚周边薄的饺子皮儿。
包入馅料。
把饺子皮对折起来捏紧边缘。
把两个角对捏在一起即可。
依次把其他颜色的饺子皮做好。
锅中倒入清水，开大火。水开后下入饺子，水再次开起两次后即可。
盛碗，吃时可撒适量熟黑芝麻噢。
成品图
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开吃吧~
成品图
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