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【酒香焖鸡翅】暖身暖胃#快手又营养，我家的冬日必备菜品#(4/9)
看配方表准备好材料！
将买回来的鸡中翅正反面划上花刀，目的是为了方便入味
起锅烧油，把鸡翅放进去煎至两面金黄（热锅下冷油更不容易粘锅哦）
煎至两面金黄后，下姜片、葱白炒香
炒香后开始调味，加入生抽、食用盐、白砂糖、蚝油、老抽，翻炒均匀
继续加入300毫升啤酒，焖煮3-5分钟
汤汁浓稠后关火，开始装盘
最后撒上葱花就可以吃啦！
这个肉质，同事们都很喜欢吃哦