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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#不裹蛋液又省油的香煎馒头片(2/11)
准备一碗清水，一个馒头。
清水中放入一勺盐，搅拌均匀。
馒头切片。
起锅热油。
油微热迅速把馒头片在淡盐水中浸一下取出。
放入油锅中，依次做完，小火煎制。
一面微黄翻面。
多翻几次，煎至两面焦黄即可出锅。
成品。
在水里浸一下，馒头片吸油少，外焦里嫩，特别好吃，身体无负担，不用担心油脂过量。
香香哒！