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蛋白糖「马林糖」(
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准备裱花袋,裱花嘴 蛋白+细砂糖加入容器,开小火煮,是隔热水煮(温度维持45-60℃)边搅拌直融化, 用电动打蛋器打到有小弯钩即可,加自己喜欢的色素搅拌;倒入裱花嘴挤出来, 烘干机90℃-2小时-2.3小时 密封袋或者密封罐保存即可
梦幻般马林糖~
有没有被美到~
我这里是三种颜色哟