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苹果南瓜饼(8/9)
苹果去核切丁;
苹果丁放入锅中,放入适量白糖,水刚好没过苹果,中火炖至粘稠状;
南瓜去皮蒸15~20分钟,蒸好后压成泥;
南瓜泥放入糯米粉(比例1:1),揉成团状;
醒15分钟;
切成剂子,揉成团;
放入苹果丁,捏成饼;
放入油锅,煎熟;
出锅啦~